MOLDE SAVARIN ALUMINIO ANTIADHERENTE (ref: 64V) - Gourmet Concept, la tienda Online de Menaje para profesionales y particulares

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MOLDE SAVARIN ALUMINIO ANTIADHERENTE

Savarin mould aluminium
Moldes de aluminio con recubrimiento antiadherente para uso en horno. Los moldes metálicos son resistentes a altas temperaturas, por lo que son óptimos para recetas que requieran una alta temperatura de cocción para levantar, como las masas fermentadas. El aluminio es un excelente conductor del calor, se calienta con mucha rapidez y por su magnífica distribución del calor consigue una cocción uniforme. Los moldes de aluminio son ligeros, de cómodo manejo. Son adecuados tanto para uso profesional (pastelerías, restaurantes) como doméstico.
El recubrimiento antiadherente evita que el contenido se pegue al molde, permitiendo desmoldar fácilmente los productos horneados, mejorando la presentación y facilitando su limpieza; además el revestimiento antiadherente protege el metal prolongando su durabilidad. Para la mejor conservación de los moldes de aluminio antiadherentes, antes de usarlos por primera vez, y después de lavarlos y secarlos, unte la superficie con un poco de aceite. Para evitar dañarlos no use cuchillos ni objetos punzantes sobre la superficie de los moldes. No los limpie con esponjas metálicas ni productos abrasivos. Son aptos para lavavajillas.

Además de la preparación que le da nombre (el clásico savarín francés), la forma de corona de este molde le permitirá hornear cualquier tipo de bizcocho, tarta o pastel; además de su uso para repostería, con el molde de corona podrá hornear pasteles o budines salados, o preparar coronas de arroz, cuscús... acompañando muchas elaboraciones de cocina con una magnífica presentación.

CARACTERÍSTICAS:

Altura: 65 mm

CANTIDAD:

Tamaño

PRECIO:8,49 €

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PASAPURES PROFESIONAL 2 DISCOS INOX

75,94 €

PASAPURES HOGAR 3 DISCOS INOX

15,68 €

RODILLO MADERA HAYA

5,97 €

MOLDE BOMBON PLASTICO

2,20 €

PINZAS JUMBO NYLON

4,53 €

RODILLO NYLON

7,74 €

TAPAS SILICONA CONTENEDORES GASTRONORM

3,26 €

ROTULADOR PARA CONTENEDORES

3,29 €

PINZAS JUMBO INOXIDABLE

3,65 €

PINZA LARGA SILICONA

5,23 €

PINZAS LARGAS INOX

9,64 €

MOLINO NUEZ MOSCADA TERNATE PEUGEOT

45,44 €

CORTADOR EN VIRUTAS QUESO/CHOCOLATE

21,88 €

TERMOMETRO DIGITAL HORNO CON SONDA

32,59 €

PORTARROLLOS PAPEL COCINA INOX

12,09 €

PORTARROLLOS PAPEL COCINA CON VENTOSA

22,46 €

PICADOR DE AJOS CHEF`N

13,52 €

BOTELLA GIARA HERMETICA 1 L

2,66 €

RASQUETA INOXIDABLE CON REGLA

5,80 €

RASQUETAS INOX PASTELERIA

7,43 €

PINZA SUSHI GOURMET GOLD

20,33 €

HERVIDOR PESCADO INOXIDABLE

55,97 €

SET 7 CORTAPASTAS CASA

14,35 €

BATIDOR GIGANTE INOX

37,24 €

BATIDOR EXTRA 8 INOXIDABLE

5,40 €

BATIDOR SUPER 12 INOXIDABLE

4,90 €

WOK ALUMINIO FORJADO LE CREUSET

116,10 €

GRILL ALUMINIO FORJADO LE CREUSET

89,92 €

CREPERA ALUMINO FORJADO LE CREUSET

80,10 €

TERMOMETRO HORNO

6,12 €

TERMOMETRO ACEITE ANALOGICO

7,68 €

TERMOMETRO REFRIGERADOR

5,09 €

TERMOMETRO CARNE

5,23 €

ESPATULA SILICONA CON TERMOMETRO

9,23 €

TERMOMETRO DIGITAL CON ALARMA

18,79 €

TERMOMETRO DIGITAL

13,31 €

TERMOMETRO ELECTRICO REFRIGERADOR

24,09 €

TERMOMETRO INFRARROJOS CON PUNTERO LASER

81,52 €

RELOJ DE COCINA DIGITAL CON ALARMA

20,34 €

RELOJ COCINA DIGITAL

5,23 €

CACILLO UNA PIEZA INOX

4,94 €

MINI CAJA FRUTA

4,07 €

TARRO YOGUR XL 400 ML

2,41 €

PACK 100 MINI CAPSULA HELADO

13,98 €

MOCALJETE GRANITO

38,07 €

BATERIA COCINA ENDURA ARCOS 5 PIEZAS

151,07 €

CORTADOR HUEVOS DOBLE USO

13,15 €

CORTAHUEVOS INOX

10,30 €

CORTAHUEVOS DOBLE USO

22,78 €

PEINE CORTACARNE INOX

12,10 €

PICADORA CORTADORA MULTIFUNCION

39,93 €

SET ABREOSTRAS ZYLISS

21,95 €

SOPORTE PARA 3 TACOS INOX

6,66 €

SOPORTE MINI TACOS INOX

5,95 €

PRENSA AJOS Y LAMINADOR

14,99 €

PRENSA PATATAS INOX

19,99 €

SPIRALISER ZYLISSS

15,95 €

MOLDE 3D CAMAFEOS DAMA

21,59 €

MOLDE 3D FLORES

30,14 €

MOLDE 3D CRUZ

10,76 €

MOLDE 3D FLOR HOJA CON CORTADOR

14,80 €

SIFON PROFIWHIP PLUS

95,59 €

SIFON GOURMET WHIP ISIS

103,73 €

CARGAS GAS NO2 SIFON CREMA-24 UDES

14,52 €

SUPERBAG

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TWIST AND ZEST 3 EN 1 MICROPLANE

14,94 €

UTENSILIO COCTEL 7 EN 1 MICROPLANE

14,94 €

DESCORAZONAR Y PELAR 2 EN 1 MICROPLANE

14,94 €

BARRA COLGADOR NOTAS / COMADERO

10,21 €

BARRA COLGADOR UTENSILIOS INOX

14,87 €

JUEGO 6 GANCHOS INOX PARA COLGADOR UTENSILIOS

4,33 €

MANO CHINO MADERA

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MEJILLONERAS ESMALTADAS

7,26 €

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